Çin, genellikle kaliteli Beyaz Çay ve Pu-erh Çay çeşitleri ile bilinir, ayrıca kendine özgü çeşitli yeşil çaylara sahiptir. Diğer yandan Çin’in özellikle Fujian bölgesinde yetişen kaliteli siyah çay çeşitleri de mevcuttur. Bu bölgede yetişen Gongfu çayları tam oksidasyon işlemine uğramış siyah çaylardır. Yapraklar, kırmadan el işçiliği ile kıvrılır. Tam gövdeli ve ağızda uzun süre tat bırakan bir lezzete sahiptir.
Sahip olduğu yoğun tat sebebiyle Hindistan’dan Assam çay çeşitlerine yakınlık gösterir.
İçindekiler: Siyah çay
İdeal hazırlama şartları: 85°C – 100°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1-2 çay kaşığı koyularak 4-5 dakika arası demlenmesi önerilir. (Aynı çay 2 defa demlenebilir.)
Servis sayısı: Ortalama 35 fincan
Net: 50 g
Yorum yaparak hem kendiniz hem diğer ziyaretçilerimiz için fayda sağlayabilirsiniz.
Daha önce satın aldığınız ürünler ile ilgili fikirlerinizi paylaşarak, her yorum için 2 puan kazanabilirsiniz.
3 yorum: GONGFU BLACK TEA
GONGFU BLACK TEA
₺290,00
Stokta
Üye oturumu açarak bu ürünü satın aldığınızda kazanacağınız Puan TL: 14 Puan
Puanların TL karşılığı: ₺14,00Çin Çayı, gövdeli siyah çay, gündüz, kuvvetli, saf çaylar, Saf Siyah Çay
疯狂茶人!!! (doğrulanmış kullanıcı) –
Bu çaya tekrar yorum yazmak istedim çünkü eski yorumumda haksızlık etmişim gibi hissettim 😀 Bitkisel bir tadı var ve ilk başta pek beğenmemiştim ama sonradan bayağı hoşuma gitmeye başladı. Bir siyah çaya göre gerçekten çok aromatik ve her demde farklı bir tat alabiliyorsunuz. Bazen çok hafif bir is ve toprak tadı da gelebiliyor ki bence çok lezzetli. Tadı kaliteli, dökme bir Seylan çayını andırıyor ama bence daha güzel. Sonuç olarak bence alın, ilk başta sevmeseniz bile sonradan çok hoşunuza gidiyor tadı 😀
疯狂茶人!!! (doğrulanmış kullanıcı) –
Kesinlikle kötü bir çay değil ancak benim gibi bitkisel (ıhlamur, papatya gibi) tatlardan hoşlanmıyorsanız pek tavsiye etmem. Orta gövdeli bir çay, diğer siyah çaylara göre biraz daha az oksitlenmiş yapıda ve kavrulmamış, özellikle yapraklar açıldıktan sonra yeşile çalan kısımlar görebiliyorsunuz. Bence bu güzel bir özellik. Keşke ıhlamurumsu bir tadı olmasa, onun dışında gerçekten çok güzel ve ilginç bir çay ama o tat yüzünden sevemedim bir türlü.
Barış (doğrulanmış kullanıcı) –
Chado’dan aldığım siyah çaylar arasında şimdiye kadar en sevdiğim kesinlikle bu oldu. Tadı ve kokusu çok hoş gayet yumuşak içimli bir çay. 85 derecede 4 dakika demlemeyi tercih ediyorum, en iyi sonuçları bu şekilde aldım.